Tagged διατροφη

Η ισορροπία νατρίου-καλίου φαίνεται να είναι σημαντικότερη από την ποσότητα του νατρίου ως μεμονωμένου συστατικού στη διατροφή. Τελευταία ακούγεται πως οι δίαιτες με ελάχιστο αλάτι είναι εξίσου επιβλαβεί...

Οι… φυλετικές διακρίσεις των αυτοάνοσων νοσημάτων. Τα αυτοάνοσα νοσήματα βρίσκονται σε πλήρη έξαρση τα τελευταία χρόνια τόσο παγκοσμίως όσο και στην Ελλάδα. Πολλά από αυτά είναι σπάνια. Ως ομάδα νοσημάτων, όμω...

Το Foie gras έχει καθιερωθεί σε κάποιους κύκλους gourmet φαγητού ως ακριβό έδεσμα, αλλά αν οι περισσότεροι άνθρωποι ήξεραν πώς… παράγεται το φουα γκρά, θα ήταν τρομοκρατημένοι. Φουά-γκρα, είναι ο γαλλικός ...

Οι άνδρες που ακολουθούν μια ολοκληρωμένη μεσογειακή διατροφή, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν επιθετικό καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με μια ισπανική επιστημονική έρευνα με τη συμμετοχή ενός έλληνα ε...

Μεγάλη ανησυχία επικρατεί  διεθνώς αλλά και στη χώρα μας ,εξ αιτίας του διατροφικού σκανδάλου με βρεφικό γάλα  που παράγει Γαλλική εταιρεία. Η  αφορμή δόθηκε από  το γεγονός ότι 26 βρέφη αρρώστησαν από τ...

Είναι νόστιμα και ιδιαίτερα θρεπτικά ,ο λόγος για τα δαμάσκηνα. Tα δαμάσκηνα είναι ένα γλυκό φρούτο και ανήκουν στο γένος Prunus μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα. Η Κίνα είναι η πρώτη στον κόσμο σε πα...

Όσοι από σας έχετε πει ότι ο στιγμιαίος καφές σας ενοχλεί στο στομάχι, θέλω να θυμηθείτε αν υπήρξε έστω και μία φορά που να μην σας ενόχλησε! Σε αυτή τη περίπτωση, εγώ στη θέση σας θα αναρωτιόμουν μήπως τελ...

Γράφει ο Ευάγγελος Φιλόπουλος Η περίοδος από τη γέννηση ως την ηλικία των 5 ετών συνοδεύεται από σημαντικά αναπτυξιακά ορόσημα, όπως η εκμάθηση του πώς και του τι είναι φαγώσιμο, επισημάνθηκε στην εισαγω...

Μαίρη Λυμπέρη O καρκίνος του μαστού είναι η πιο κοινή αιτία θανάτου από καρκίνο στις γυναίκες που συνεχώς αυξάνεται, παγκοσμίως. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει οι γυναίκες να είναι καλά ενημερωμένες ώστε να αντ...