Γαλατόπιτα Σιθωνίας 22 Οκτωβρίου 2016 Αρχίζω Μια διαφορετική γαλατόπιτα μας έρχεται από την Σιθωνία που συνδυάζει το γιαούρτι το λικέρ μούσμουλο τυλιγμένα σε φύλλο κρούστας βουτηγμένη στο αρωματισμένο σιρόπι, για να δώσει μέσα από την απλότη...
Πεντανόστιμες Θρακιώτικες Λαγγίτες 20 Οκτωβρίου 2016 Αρχίζω Οι Λαγγίτες ή λαλλαγγίτες από την Θράκη είναι μια συνταγή εύκολη μα πολύ νόστιμη που μοιάζουν σαν χοντρές κρέπες. Τις είδαμε στο topoikaitropoi.gr , και εάν αφαιρέσουμε το γάλα και τα αβγά αποτελούν έν...
Νόστιμη Λαμιώτικη Μαμαλίγκα 11 Οκτωβρίου 2016 Αρχίζω Από τη Θεσσαλία μας έρχεται αυτή η πεντανόστιμη πίττα και ονομάζεται Μαμαλίγκα και φτιάχνεται με χυλό χωρίς φύλλο. Τα υλικά της τα βρήκαμε στο topoikaitropoi.gr, και είναι καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι και α...
Κέικ καρότου της Μάρθα Στούαρτ 11 Οκτωβρίου 2016 Αρχίζω Το Κέικ καρότου κατακτά όλο και περισσότερο τις νοικοκυρές και μπαίνει σε πολλά Ελληνικά σπίτια. Αυτή η συνταγή είναι της Martha Stewart . Πρόκειται για ένα κέικ με επίπεδα όπου ανάμεσα τους υπάρχ...
Σμυρνέικα φοινίκια (μελομακάρονα) 7 Οκτωβρίου 2016 Αρχίζω Οι δικοί μας… οι παλιοί τα λέγανε φοινίκια, σήμερα τα λένε μελομακάρονα και τα σημερινά σκευάσματα που φτιάχνουν εδώ, λίγη σχέση έχουν με αυτά που ήρθαν από τη Μικρά Ασία και την Πόλη. Αυτή είναι ...
Σμυρναϊκα Γιουβαρλάκια 27 Σεπτεμβρίου 2016 Αρχίζω Τα ονειρεύεσαι κάθε εποχή και όταν έχεις την τύχει να τα γευτείς.. αναφωνείς…. αυτό είναι… Σμυρναίικα Γιουβαρλάκια! Χυλωμένα στο αυγολέμονο, από το topoikaitropoi.gr, τα γιουβαρλάκια που θα αγαπήσουν μι...
Τρίγωνα Θεσσαλονίκης -Μοναδική γλύκα! 27 Σεπτεμβρίου 2016 Αρχίζω Μοναδικά , υπέροχα που ένα δεν σου αρκεί… γνωστά σε όλους τρίγωνα Πανοράματος! Θεσσαλονίκη ο τόπος και σήμα κατατεθέν της πόλης. Είναι η ώρα να μάθετε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε τα καλύτερα τρίγωνα Θεσ...
Σοκολατένιο banoffee όλο γλύκα…. 22 Σεπτεμβρίου 2016 Αρχίζω Ένα λαχταριστό γλυκό γεμάτο μπανάνα, σοκολάτα, καραμέλα και μπισκότα. Μιλάμε για το Θρυλικό banoffee που είναι απίθανο και εύκολο! Τα υλικά που θα χρειαστείς Για τη βάση 50 γρ. βούτυρο 50...
Τάρτα μήλου με κανέλα χωρίς ζύμη 16 Σεπτεμβρίου 2016 Αρχίζω Ούτε κέικ είναι ούτε τάρτα γιατί δεν έχει ζύμη δεν έχει πολύ αλεύρι και βούτυρο . Είναι όμως τόσο ελαφρύ τόσο εύκολο και νόστιμο που θα γίνει καθημερινή συνήθεια. Στη γαλλική κουζίνα το αποκαλούν κλαφουτί...
Απλή…. μα πεντανόστιμη μουσταλευριά 9 Σεπτεμβρίου 2016 Αρχίζω Σεπτέμβρης τα σταφύλια ο μούστος το πετιμέζι μοσχοβολούν και έχουν την τιμητική τους… και κοντά τους σε αυτά το υπέροχο μοναδικό απλό γλυκάκι η παραδοσιακή μουσταλευριά. Μια συνταγή λιτή και απ...
