Κρεατόσουπα με λαχανικά και παρμεζάνα

"Κρεατόσουπα με λαχανικά και παρμεζάνα" μας προτείνει ο Σεφ του mazimagazine.gr ,Τάσος Δημογέροντας. Είναι μια οικονομική και νόστιμη συνταγή με Κόστος : 7.70 ευρώ. Τι θα χρειαστώ • 1 κιλό µοσχαρίσια στηθ...

Γίγαντες στον φούρνο με σύγκλινο

Οσπρια για σήμερα και συγκεκριμένα γίγαντες μας προτείνει ο Σεφ του mazimagazine.gr,Τάσος Δημογέροντας. Μια συνταγή ωφέλιμη μα και ιδιαίτερη αφού το σύγκλινο που αποτελεί βασικό συστατικό της συνταγής , «πα...

Σπιτικός Γύρος Κοτόπουλο

Εύκολος γρήγορος υγιεινός  πεντανόστιμος  και οικονομικός είναι ο γύρος από κοτόπουλο που έφταιξε  για  εμάς εδώ στο mazimagazine.gr  και όλους εσας, ο Σέφ μας Τάσος Δημογέροντας Τι θα χρειαστώ 50...

Πορτοκαλόπιτα Πεντανόστιμη!

  Μια πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα δημιούργησε για το mazimagazine.gr ο Σεφ μας Τάσος Δημογέροντας. Τι θα χρειαστώ -200 γρ φύλ λο κρούστας -6 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό -8 κρόκους α...

Παραδοσιακή και Βαλτινή λαχανόπιτα!

  Από τον Βάλτο μας έρχεται....   μεταξύ Αμβρακικού & Αχελώου,  αυτή  η παραδοσιακή βαλτινή λαχανόπιτα που με μοναδικό τρόπο φτιάχνουν οι άνθρωποι εκεί. Την βρήκαμε στο valtosprovince.com και δε...

Σκοπελίτικη Μπατζίνα με χλωρό κατσικίσιο τυρί

Από την Σκόπελο μας έρχεται αυτή η ζυμαρόπιτα, που παρά τα απλά υλικά είναι νόστιμη. Στη Σκόπελο την λατρεύουν ντόπιοι και επισκέπτες παρά την τόσο απλή προέλευση της. Τι χρειάζομαι ½ κιλό κατσικίσ...

Μυρωδάτη Καρυδόπιτα Πηλίου

    Mια πεντανόστιμη καρυδόπιτα μας έρχεται από την Τσαγκαράδα  Πηλίου φτιαγμένη με παραδοσιακά υλικά"παρμένα" από την περιοχή βασισμένη σε μια παλιά συνταγή. Τι θα χρειαστώ 12 αυγά 12 ...

Γλυκός Τραχανάς με πικάντικη Φέτα

Τώρα που ο καιρός αρχίζει και κρυώνει όλο και περισσότερα επιθυμούμε μια ζεστή σούπα με γλυκό  Κορινθιακό τραχανά. Η συνταγή μας έρχεται από νοικοκυρά της Πουλίτσας Κορινθίας και είναι νοστιμότατη. Τι χρ...

Χρυσή Καλαμποκίσια κουλούρα (Μπομπότα)

Από την Άρτα μας έρχεται αυτή η συνταγή. Με απλά υλικά αλλά με μια γεύση μοναδική αφού το πάντρεμα του χρυσού καλαμποκιού με τη φέτα και το αγνό ελαιόλαδο κάνει τον ουρανίσκο να μην χορταίνει με τίποτα. ...