Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί γνωστά μπισκότα σοκολάτας 7 Απριλίου 2016 Αρχίζω Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση μπισκότων σοκολάτας, στα οποία ανιχνεύτηκε η παρουσία συστατικού γά...
Χαλβάς και ταχίνι: Οι πρωταγωνιστές της νηστείας 28 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Ένα από τα τρόφιμα που λαμβάνει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατροφή μας την περίοδο της νηστείας είναι το ταχίνι (και ο χαλβάς). Παράγεται με ειδική επεξεργασία από τους σπόρους σουσαμιού και η διατροφικ...
Καρκίνος: Η κατάλληλη διατροφή για τη πρόληψη του 27 Μαρτίου 2016 Αρχίζω της Μαριάννας Τζεβελέκου, Φοιτήτριας Νοσηλευτικής Σύμφωνα με μελέτες έχει αποδειχτεί, πως οι διατροφικές συνήθειες μπορούν να εξηγήσουν την αιτία εμφάνισης καρκίνου, του 30% των περιπτώσεων στις δυτικές ...
Πολλά τα οφέλη του κολατσιού στο σχολείο 23 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Έχουν μικρότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα Ωφέλιμο είναι το κολατσιό στο σχολείο λένε οι Αμερικανοί επιστήμονες. Σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα τα παιδιά που τρώνε κο...
Νηστεία και αδυνάτισμα 16 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Γράφει η Μαργαρίτα Μπουλούμπαση Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Η νηστεία, αν ακολουθήσουμε μια ισορροπημένη διατροφή με σωστούς συνδυασμούς τροφίμων, μόνο ευεργετικά οφέλη μπορεί να έχει για τον οργανι...
Τα καλύτερα σνακ για να χάσεις βάρος! 8 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Φέτες αχλάδι με βούτυρο από αμύγδαλα Συνδύασε το αχλάδι σου με μια κουταλιά της σούπας βούτυρο από αμύγδαλο για τον τέλειο συνδυασμό υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Τόνωσε το υγιεινό του προφίλ με μια πρέζ...
Τροφές λιποδιαλύτες 7 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Γράφει η Ιωάννα Βασιλακοπούλου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, BScΔιαβάστε παρακάτω τροφές που θεωρούνται λιποδιαλύτες σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες. Η εφαρμογή ενός διατροφικού προγράμματο...
Οι διατροφικές ανακαλύψεις στο προσκήνιο! 2 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Γράφει ο Δημήτρης Γρηγοράκης Διανύω περισσότερα από 30 χρόνια παρακολουθώντας στενά το χώρο της διατροφικής επιστήμης. Από το 1985 που εισήλθα ως πρωτοετής φοιτητής στο Διαιτολογικό Τμήμα της τότε Χα...
Καρκίνος μαστού: Ποια φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο 27 Φεβρουαρίου 2016 Αρχίζω Αν νομίζετε ότι το καρότο κάνει καλό μόνο στα μάτια, κάνετε λάθος! Σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, το καρότο είναι το απόλυτο λαχ...
Μακριά η ζάχαρη από τη ζωή σου 15 Οκτωβρίου 2015 Αρχίζω Βγάλε τη ζάχαρη από τη ζωή σου Είναι δύσκολο να ξέρεις ποιες τροφές περιέχουν ζάχαρη και ποιες όχι. Μια πρόσφατη έρευνα που έκανε μια βρετανική εταιρεία οδοντιατρικής ασφάλισης, συμπέρανε ότι το 21% των...