Παραδοσιακή Λαγάνα δυο μέτρων ζύμωσε φούρνιαρης στη Κόρινθο

Αρχίζω
Η λαγάνα  ο άζυμος άρτος παίζει πρωταγωνιστικό  ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Το έθιμο της λαγάνας παραμένει ζωντανό στο πέρασμα των χρόνων και παρασκευάζεται από τον αρτοποιό της κάθε γε...

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Αρχίζω
  Πολύτιμες συμβουλές προς τους καταναλωτές δίνει ο ΕΦΕΤ με αφορμή τον εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας και της Σαρακοστής. Στην ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων αναφέρει: Κατά τη...

Τι πρέπει να προσέξουμε αγοράζοντας τα σαρακοστιανά εδέσματα

Αρχίζω
Μεγάλη προσοχή απαιτείται να έχουν οι καταναλωτές κατά την αγορά των εδεσμάτων και των θαλασσινών για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Τα δύο σημαντικά κριτήρια η οσμή και η εμφάνιση   είναι που πρέπει ν...

Ο ΕΦΕΤ δίνει συμβουλές για τη Σαρακοστή – Τι να προσέχουν οι καταναλωτές

Αρχίζω
Οι παραδοσιακές διατροφικές μας συνήθειες κατά την περίοδο της Σαρακοστής μάς οδηγούν στην αγορά και κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων. Η σωστή επιλογή, η μεταφορά στο σπίτι  των τροφίμων που χρειάζονται ψύ...