Νόστιμη Λαμιώτικη Μαμαλίγκα 11 Οκτωβρίου 2016 Αρχίζω Από τη Θεσσαλία μας έρχεται αυτή η πεντανόστιμη πίττα και ονομάζεται Μαμαλίγκα και φτιάχνεται με χυλό χωρίς φύλλο. Τα υλικά της τα βρήκαμε στο topoikaitropoi.gr, και είναι καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι και α...
Παραδοσιακή Μικρασιάτικη νηστίσιμη πίτα 9 Απριλίου 2016 Αρχίζω Παραδοσιακή Μικρασιάτικη νηστίσιμη πίτα με κανέλα, σταφίδες και καρύδια. Υλικά 1 κούπα λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Ξύσμα απο ενα πορτοκάλι 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...