Διατροφή

Τι Λιπαρά να Δώσω στο παιδί μου;

Δεν είναι λίγες οι μητέρες εκείνες που προβληματίζονται σχετικά με το αν το παιδί τους πρέπει να καταναλώνει λίπος και, αν ναι, για το ποια θα πρέπει να είναι η πηγή αυτού. Η αλήθεια είναι ότι τα λιπαρά έχο...

Ε.Φ.Ε.Τ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την εορταστική περίοδο του Πάσχα

Σε απόσταση αναπνοής από το Πάσχα και έχουν ξεκινήσει   σε όλη την χώρα οι προετοιμασίες για τις γιορτές, που συνοδεύονται από παραδόσεις, αγαπημένες συνήθειες και εορταστικά γεύματα, που με τη σειρά τους σ...

Κνίδωση και Διατροφή

Τι είναι κνίδωση; Η κνίδωση είναι ένα δερματικό εξάνθημα που εμφανίζεται με τη μορφή έντονων κόκκινων και πρησμένων συνήθως σημαδιών στο δέρμα. Είναι παροδικής μορφής και μπορεί να είναι είτε αλλεργική α...

Ποια Φρούτα και Λαχανικά να αποφύγεις αν έχεις ΣΕΕ

Το Σύνδρομο Ευαίσθητου Εντέρου (ΣΕΕ) είναι μια σύνθετη κατάσταση που επηρεάζει τον λειτουργικό χαρακτήρα του εντέρου, ενώ δεν υπάρχει συγκεκριμένη φυσική αιτία. Αυτό σημαίνει ότι το εντερικό σύστημα ανταποκ...

Ας μιλήσουμε για τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά!

    -Το γαστρεντερικό μας σύστημα περιέχει τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, οι οποίοι περιγράφονται με τον όρο "εντερική χλωρίδα". Ο αποικισμός του εντέρου ξεκινά από τη στιγμή της γέννησης. ...

Νοθεία στο Ελαιόλαδο: Καταγγελίες και Οδηγίες από τον ΕΦΕΤ

Έντονη είναι η ανησυχία για  την αύξηση των περιστατικών  νοθείας του ελαιόλαδου, που υποβάλλονται στον  ΕΦΕΤ το τελευταίο διάστημα. Σε ανακοίνωση του επισημαίνεται ότι η  νοθεία του ελαιολάδου συνιστά απάτ...

Η κανέλα και οι ιδιότητες της στην υγεία

Από την πόλη έρχομαι και στην κορφή κανέλα». Πολύ γνωστή παροιμιακή έκφραση, που την αναφέρουμε όταν περιγράφουμε μια συζήτηση χωρίς κανένα λογικό ειρμό. Στη διατροφή μας, αποτελεί για πολλούς μια αγαπημένη...

Γιατί τα παιδιά χρειάζονται κολατσιό στο σχολείο

  Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και χιλιάδες μαθητές επέστρεψαν στα θρανία, κάποιοι μάλιστα κάθονται για πρώτη φορά! Αν είστε και εσείς γονιός ενός μικρού μαθητή σίγουρα γνωρίζετε καλά τις στιγμές α...

Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου «Σουβλάκι Κοτόπουλο κτψ με πιπεριά»

Ακατάλληλο και επικίνδυνο κρίθηκε  από τον Ε.Φ.Ε.Τ ,κατεψυγμένο σουβλάκι κοτόπουλου γιατί βρέθηκε ο μικροοργανισμός Salmonella spp. Ο Ε.Φ.Ε.Τ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διεν...