Ψωμί: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για Εσένα 3 Αυγούστου 2023 Διατροφή, Ζωή Το ψωμί αποτελεί ένα από τα βασικά τρόφιμα στις διατροφικές συνήθειες πολλών χωρών και καταναλώνεται παγκοσμίως εδώ και χιλιετίες. Βρίσκεται στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας, όπου μαζί με άλλα αμυλούχα τρ...
Τι λένε οι επιστημονικοί φορείς για τις γλυκαντικές ύλες 19 Ιουλίου 2023 Διατροφή, Ζωή Η αναζήτηση ουσιών με γλυκιά γεύση και ελάχιστες ή μηδενικές θερμίδες ξεκίνησε πριν από αρκετές δεκαετίες, όταν έγινε σαφές ότι, η έμφυτη αδυναμία των ανθρώπων προς τα τρόφιμα και ροφήματα με γλ...
Τα γλυκά του κουταλιού: Ποια η Διατροφική τους Αξία; 20 Ιουνίου 2023 Διατροφή, Ζωή Γλυκά του κουταλιού… και μόνο στο άκουσμα πόσες γεύσεις και αναμνήσεις μπορεί να σου γεννιούνται; Τα γλυκά του κουταλιού παρασκευάζονται από φρούτα ή λαχανικά ενίοτε βρασμένα με ζάχαρη. Τα πιο διαδεδομέν...
Φυσικά Υποκατάστατα της Ζάχαρης 7 Ιουνίου 2023 Διατροφή, Ζωή Λόγω του γεγονότος ότι η παχυσαρκία και η διατροφή που σχετίζονται με χρόνιες ασθένειες είναι διεθνές πρόβλημα υγείας, συνιστάται η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων σακχάρων. Η ποιοτική σύσταση των υδατανθράκων ...
Κυριακάτικο Πρωινό: Ιδέες για όλη την Οικογένεια 1 Ιουνίου 2023 Διατροφή, Ζωή Τα οικογενειακά γεύματα αποτελούν μια ευκαιρία για επικοινωνία και συναισθηματικό δέσιμο ανάμεσα στα μέλη της οικογένειας! Παράλληλα, σύμφωνα με αρκετά ερευνητικά δεδομένα, η κατανάλωση οικογενειακών γευμάτων ...
11 τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες 4 Μαΐου 2023 Διατροφή, Ζωή Αγκινάρα- ζωγραφική Αναστασία Νάσιου Οι ευεργετικές ωφέλειες που προκαλούν οι φυτικές ίνες στον οργανισμό είναι λίγο έως πολύ γνωστές. Σε ποια τρόφιμα βρίσκουμε πλούσιες φυτικές ίνες μας ενημερώνει η Διαιτ...
