Τι λένε οι επιστημονικοί φορείς για τις γλυκαντικές ύλες 19 Ιουλίου 2023 Διατροφή, Ζωή Η αναζήτηση ουσιών με γλυκιά γεύση και ελάχιστες ή μηδενικές θερμίδες ξεκίνησε πριν από αρκετές δεκαετίες, όταν έγινε σαφές ότι, η έμφυτη αδυναμία των ανθρώπων προς τα τρόφιμα και ροφήματα με γλ...
Τα γλυκά του κουταλιού: Ποια η Διατροφική τους Αξία; 20 Ιουνίου 2023 Διατροφή, Ζωή Γλυκά του κουταλιού… και μόνο στο άκουσμα πόσες γεύσεις και αναμνήσεις μπορεί να σου γεννιούνται; Τα γλυκά του κουταλιού παρασκευάζονται από φρούτα ή λαχανικά ενίοτε βρασμένα με ζάχαρη. Τα πιο διαδεδομέν...
Φυσικά Υποκατάστατα της Ζάχαρης 7 Ιουνίου 2023 Διατροφή, Ζωή Λόγω του γεγονότος ότι η παχυσαρκία και η διατροφή που σχετίζονται με χρόνιες ασθένειες είναι διεθνές πρόβλημα υγείας, συνιστάται η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων σακχάρων. Η ποιοτική σύσταση των υδατανθράκων ...
Κυριακάτικο Πρωινό: Ιδέες για όλη την Οικογένεια 1 Ιουνίου 2023 Διατροφή, Ζωή Τα οικογενειακά γεύματα αποτελούν μια ευκαιρία για επικοινωνία και συναισθηματικό δέσιμο ανάμεσα στα μέλη της οικογένειας! Παράλληλα, σύμφωνα με αρκετά ερευνητικά δεδομένα, η κατανάλωση οικογενειακών γευμάτων ...
11 τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες 4 Μαΐου 2023 Διατροφή, Ζωή Αγκινάρα- ζωγραφική Αναστασία Νάσιου Οι ευεργετικές ωφέλειες που προκαλούν οι φυτικές ίνες στον οργανισμό είναι λίγο έως πολύ γνωστές. Σε ποια τρόφιμα βρίσκουμε πλούσιες φυτικές ίνες μας ενημερώνει η Διαιτ...