Νεμέα το κρασί των θεών……….. 21 Απριλίου 2018 Αρχίζω Δύο ιστορικά οινοπέδια, δύο τόποι παγκόσμιου ενδιαφέροντος. Νεμέα το κρασί των θεών……….. H Νεμέα, (παλαιότερηονομασία ΆγιοςΓεωργιος) βρίσκεται41 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Κορίνθου, κοντά στο όρος Προ...
Απομυθοποιώντας το Χύμα κρασί 2 Σεπτεμβρίου 2017 Αρχίζω Ξεκαθαρίζει τα πράγματα σχετικά με το χύμα κρασί σχετικά με την ποιότητα και την ταυτότητα του, ο Έλληνας Master of Wine, Γιάννης Καρακάσης, απαντώντας σε μια σειρά από μύθους που τα ακολουθούν . Με τα λεγό...
Ταινίες με κρασί για να δείτε αυτό το καλοκαίρι 10 Αυγούστου 2017 Αρχίζω Καλοκαίρι και στα πλαίσια της ανάπαυλας που επιβάλλει ιδιαίτερα ο Αύγουστος, μια κλασική και όχι μόνο ταινία μπορεί και συνοδεύεται μοναδικά με ένα ποτήρι κρασί. Ποιό έιναι όμως το κατάληλο κρασί για κά...
Μπορούμε να πιούμε ένα κρασί νωρίτερα από την ημερομηνία που προτείνουν οι ειδικοί; 12 Μαρτίου 2017 Αρχίζω Σε πολλές φιάλες κρασιού ή σε κριτικές, βλέπουμε να αναγράφεται μια προτεινόμενη ημερομηνία κατανάλωσης π.χ. καλύτερο 2018-2021. Τι σημαίνει αυτή η ημερομηνία και πόσο δεσμευτική είναι; Όλα τα κρασιά δεν...
Αμφορείς – Μετάβαση από την αρχαία οινοποιία στη σύγχρονη οινολογία 29 Ιανουαρίου 2017 Αρχίζω Στη μακραίωνη ιστορία του κρασιού που μετρά πάνω από 8.000 χρόνια, αλλά και τον τρόπο που αυτό φυλασσόταν και ωρίμαζε, αναφέρεται στο krasiagr.com ο Οινολόγος – Αμπελουργός MSc Γιάννης Παπαδημητρακόπουλο...
Το ταξίδι του κρασιού στον κόσμο 14 Ιουνίου 2016 Αρχίζω Η ανθρώπινη ιστορία είναι βαθειά συνυφασμένη με την ιστορία του κρασιού καθώς και με όλα τα καταγεγραμμένα γεγονότα. Είναι άξιο προσοχής πώς ρίζωσαν τα αμπέλια σε όλες τις Ηπείρους πλην της Ανταρκτική...
Το όραμα της Νεμέας να γίνει Τοσκάνη 6 Μαρτίου 2016 Αρχίζω Του Δημήτρη Χρήστου Οφείλουμε αυτά τα περίφημα συγκριτικά πλεονεκτήματα της χώρας, για τα οποία όλοι μιλάνε αλλά σχεδόν κανείς δεν κάνει τίποτα, να τα αξιοποιήσουμε Την περασμένη Κυριακή βρέθηκα στη Ν...
Ποια είναι η αχίλλειος πτέρνα του ελληνικού οίνου; 8 Φεβρουαρίου 2016 Αρχίζω Του Γιώργου Μακρή-γενικού γραμματέα Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων Το ελληνικό εμφιαλωμένο κρασί σήμερα βρίσκεται σε πάρα πολύ καλό επίπεδο σε σχέση με τα εμφιαλωμένα κρασιά του εξωτερικού. Την...
Επιστολή Κ. Καλατζή στον υπουργό για την επιβολή ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί 19 Νοεμβρίου 2015 Αρχίζω Επιστολή προς τον αρμόδιο υπουργό σχετικά με την επιβολή ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί έστειλε ο δήμαρχος Νεμέας Κώστας Καλατζής Η επιστολή Αξιότιμε κ. Υπουργέ, Όπως έχουμε πληροφορηθεί στο σχέδιο - νό...
Ανάστατοι οι αμπελοκαλλιεργητές για τον φόρο στο κρασί 19 Νοεμβρίου 2015 Αρχίζω Μεγάλο πλήγμα θα υποστούν περισσότεροι από 200.000 Έλληνες αμπελοκαλλιεργητές και περίπου 900 οινοπαραγωγικές επιχειρήσεις η ενδεχόμενη επιβολή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (Ε.Φ.Κ) στο κρασί, ενώ θα λειτουργήσ...
