Ψωμί: Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για Εσένα

Το ψωμί αποτελεί ένα από τα βασικά τρόφιμα στις διατροφικές συνήθειες πολλών χωρών και καταναλώνεται παγκοσμίως εδώ και χιλιετίες. Βρίσκεται στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας, όπου μαζί με άλλα αμυλούχα τρ...

Συνεργασία ΕΦΕΤ και Αρτοποιών για λιγότερο αλάτι στο ψωμί.

Να συνεργαστούν για μείωση του αλατιού στο ψωμί αποφάσισαν οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας Αρτοποιών με τη Διεύθυνση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων με τον σχεδιασμό και τ...

Aπάτη !Βαφτίζουν ελληνικό ψωμί από τη Βουλγαρία και τα Σκόπια

Νταλίκες από τις γειτονικές χώρες ξεφορτώνουν καθημερινά αρτοσκευάσματα Ψωμί από τη Βουλγαρία ή την πΓΔΜ, περνά καθημερινά τα σύνορα μέσω Προμαχώνα και Ευζώνων, αποσυσκευάζεται εν κρυπτώ σε διάφορες περ...

O Φούρναρης της Κω… ο Άνθρωπος… Εμείς….

Η Ανθρωπιά θέλει τα “δύσκολα” και τα “ζόρικα” για να ριζώσει στις καρδίες των ανθρώπων. Στη περίπτωση του Διονύση Αρβανιτάκη του φούρναρη της Κω, που δίνει κάθε μέρα δωρεάν ψωμί στους πρόσφυγες έχει…. φωλι...