Η σοκολάτα τελειώνει 18 Νοεμβρίου 2014 Αρχίζω Η σοκολάτα τελειώνει και αυτό είναι γεγονός.Το «γιατί» αποκάλυψε ένας διευθυντής εκ των μεγαλυτέρων εργοστασίων σοκολάτας στον κόσμο ο οποίος είπε με απλά λόγια ότι το γλύκισμα που μας συντροφεύει από τα παιδικά μας χρόνια μέχρι τα βαθιά γεράματα, τελειώνει αφού η ζήτηση είναι μεγαλύτερη από την παραγωγή.Οι τιμές του κακάο σήμερα φτάνουν τις 2.000 λίρες ανά τόνο τη στιγμή που μέχρι πριν από οκτώ χρόνια η τιμή ήταν σχεδόν η μισή.Η σοκολάτα παρουσιάζει μία αύξηση της ζήτησης της από το περασμένο έτος που αγγίζει το 11.7 %.Ποιες όμως οι αιτίες της μείωσης της παραγωγής της σοκολάτας; Ο Έμπολα είναι ο πρώτος και βασικός λόγος αφού οι χώρες που έχουν πληγεί από την επιδημία παράγουν σχεδόν το 70 % της παγκόσμιας ποσότητας.Μεγάλο επίσης ρόλο στην «εξαφάνιση» είναι η ξηρασία αφού τα φυτά πλήττονται από ανομβρία. Share Tweet Share